11 octobre 2011

FEUILLETES CHEVRE ET NOISETTES


Mon marché

·         2 pâtes feuilletées à dérouler
·         10 minis chèvres frais
·         quelques noisettes concassées
·         10 noisettes entières pour la déco

Dérouler les pâtes et couper 10 disques dans chaque à l’aide d’un verre.
Déposer un fromage frais sur chaque fond.
Saupouvrer de noisettes concassées.
Recouvrir du deuxième disque de pâte.
Faire de jolis dessins à la fourchette pour souder les deux parties.
Décorer avec une noisette entière posée sur le dessus du feuilleté.
Enfourner pour 20 minutes environ à 200°.

Servir accompagnés d’une salade verte saucée à l’huile de noisettes.

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