31 octobre 2011

BISCUITS AU PARMESAN POUR L'APERITIF

Mon marché
  • 100 g de farine
  • 100 g de parmesan
  • 2 oeufs entiers
  • 1 pincée de sel
  • 6 CC se graines de sésame

Mélanger la farine et le fromage au robot.
Ajouter les oeufs et pulser jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Incorporer les graines de sésame.
Façonner les gâteaux avec une presse à biscuits ou former de petits tas à l'aide d'une CC et les disposer sur plaque à pâtisserie garnie de papier de cuisson.
Cuire à four préchauffé à 180° 6 à 8 minutes.



Source :"les recettes de CHANCHAN"

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