28 juin 2011

"MADELEINES" CHOCO-NOISETTES

Mon marché
  • 300 g de farine
  • 230 g de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 4 oeufs
  • 125 g de beurre
  • 200 g de chocolat au lait et aux noisettes
Préchauffer le four à 210°.
Mélanger la farine, la levure et le sucre.
Ajouter les oeufs battus en omelette et le beurre fondu.
Quand la pâte est homogène, incorporer le chocolat coupé en petits morceaux.
Garnie des moules à madeleines ou des caissetes papier et cuire entre 10 et 20 minutes selon la taille des biscuits.



A défaut de moules à madeleines, je me suis rabattue sur mes tradtionnels moules à muffins et j'ai ainsi satisfait mon envie de madeleines!
Source:750 grammes

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