- 110 g de sucre roux
- 210 g de farine
- 1 CC de levure
- 1 oeuf
- 100 g de chocolat concassé
- 1 pincée de fleur de sel (oubliée)
- 1 poignée de noix
Dans une poêle allant au four, faire fondre doucement le beurre.
Ajouter le sucre, puis l'oeuf battu et remuant vivement, puis la farine et la levure.
Incorporer rapidement les noix et le chocolat.
Lisser le dessus du cookie et mettre au four à 180° 15 à 20 minutes.
Recette de Manue de "La Popotte de Manue".
Trop bon encore tiède. Attention, le gâteau continue à cuire dans la poêle!(enfin, dans la mienne oui.... j'ai utilisé une poêle"flamme" de Emile Henri)
Bonjour,
RépondreSupprimerVotre site est intéressant, et il y a de très bonnes recettes.
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Amicalement.
A très bientôt.
Marina