02 février 2011

BRICKS AUX TOMATES SECHEES

Mon marché
  • 8 feuilles de brick
  • 16 tomates séchées 
  • 40 olives vertes 
  • 1 pot de feta 
Égoutter et couper les tomates en cubes. En mettre 1 C à S au centre d'une brick. Garnir de quelques dés de feta  et  de 5 olives. 
Replier la feuille pour lui donner la forme d'un petit coussin. 
Répéter l'opération 8 fois.
Cuire à 200° 10 minutes environ.
Servir accompagné une salade verte.

Une bonne façon de retrouver l'été dans son assiette en plein hiver!

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